상품상세정보

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1. 점보 돼지목뼈 1kg

부드럽고 담백한 돼지목뼈로 한끼 뚝딱

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 돼지목뼈 1팩

중량/사이즈 : 1kg (5덩이 내외)

생물여부 : 냉동

원산지 : 벨기에

성분표시 : 돼지고기 100%

포장방식 : 비닐실링

왜 여기서 사야 할까요

요즘 물가가 진짜 후덜덜해요..

마트 한번 장보면 몇 십만원 훌쩍.. 외식하는 날에는 한 끼에 10만원 우습잖아요.

살코기 맛있게 붙어있는 돼지목뼈.

단돈 몇천원에 온가족 같이 드실 수 있는 감자탕 드세요~

감자탕에 없어선 안될 돼지목뼈 추천드립니다.

정말 저렴하게 가져왔어요!

사실 감자탕 뿐 아니라 다양하게 드실 수 있어요.

감자탕, 뼈찜, 뼈구이, 뼈해장국 등 활용도 만점이에요.

좋은 퀄리티, 좋은 가격으로 모시겠습니다.

왜 이렇게 싸냐구요???

저희가 직접 작업하기 때문에 이 가격으로 드릴 수 있습니다.

원육매입 부터 생산, 포장, 출고까지 직접 합니다.

잘못 구매하시면 퍽퍽하고 살도 잘 안발리지 않던가요?

저희 돼지목뼈는 다릅니다!

직접 눈으로 보고 생산출고 드리기에 적절한 기름기와 촉촉한 수분이 있는 맛있는 고기로 보내드릴게요.

아이들도, 어른도 좋아하는 맛있는 한끼 해드세요. ^^

요리 방법 추천해 드릴게요.

냉장해동 및 자연해동해서 1차로 삶아서 불순물 제거 후 2차로 야채, 양념과 함께 푹 끓이시거나 쪄서 드세요!

양이 이 정도 돼요.

1kg 로 2~3인분이 드시기에 좋습니다.

자주 오는 질문/팁 방출

목뼈는 어떤 부위?

돼지목뼈는 돼지 목쪽에 위치한 뼈입니다.

목뼈는 감자탕이나 찜요리, 국물을 낼 때 사용하기 좋은 부위에요.

구수하고 담백한맛이 일품이고요!

쫄깃한 식감과 적절한 살코기로 찜요리에도 많이 쓰입니다.

목뼈가 등뼈보다 살밥이 많고 국물이 진해서 식당에서도 목뼈를 더 선호합니다.

먹어보신 분만 알거에요, 연하고 부드럽다는걸!

살밥과 고기 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 목뼈를 추천드립니다.

풍부한 살코기와 적절한 기름기

감자탕이나 뼈찜 드셨을 때

뼈에 붙은 살이 없어서 실망한 적 있으시죠?

살은 많은데 기름기도 많아서 더부룩한 적 있으실거에요.

보통 뼈와 붙어있는 부위는 뼈를 제거하면 살이 많이 없는 게 사실이에요!

저희는 작업할 때 살코기가 적당히 붙어있게끔 작업하고 있어요.

한 입 딱 베었을 때 뼈와 살이 완벽하게 분리되는 적절한 비율로 보내드릴게요.

살결이 그대로 느껴지는 촉촉한 고기 맛보세요!

어떻게 먹을지 고민이시라면

일단, 제일 기본은 감자탕이나 뼈해장국이죠!

우거지를 넣으셔도 좋고, 감자와 같이 끓이셔도 너무 좋습니다.

진한 국물과 부드러운 고기를 원하신다면 오래 푹 끓여주세요.

양이 부족하시다면 국물에 볶음밥은 국룰이죠?

면사리를 추가해서 드셔도 든든한 한끼가 될 수 있습니다.

뼈찜, 뼈구이는 어떠신가요?

삶은 돼지목뼈에 양념만 살살 발라주시면 됩니다.

오븐에 구우셔도 좋고, 찌셔도 맛있습니다.

잡내가 걱정이시다면 월계수잎이나 된장을 넣어주시면 효과적인거, 아시죠?

거기에 주먹밥도 같이 먹으면 환상의 짝꿍!



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