상품상세정보
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1. 시원한 꽃게알탕 세트 1+1
세심하게 손질한 푸짐~한 명란곤이에 꽃게 2마리! 1+1으로 받아보세요!
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상품 스펙 설명 합니다.
구성 :명란(알곤이), 대구이리, 양념소스 1팩, 삼점꽃게
중량/사이즈 : 명란(알곤이) + 대구이리 500g 2팩, 삼점꽃게 4마리 약 400g, 매운탕양념 75g 2팩
생물여부 : 명란+대구이리(생물)
삼점꽃게(냉동)
원산지 : 명란(러시아), 대구이리(미국), 삼점꽃게(파키스탄)
소스
(고추장[소맥분(밀:미국산,호주산), 정제수,물엿,혼합양념(고춧가루3.66%, 정제소금, 마늘, 양파 /중국산), 밀쌀(밀:미국산),정제소금, 소브산칼슘(보존료)],정제수, 정제소금(중국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제), 북어육수[정제수,북어(러시아산),멸치(국산), 새우],고춧가루, 양파,고추씨가루,마늘, 후추가루)
포장방식 : 비닐실링, 아이스박스, 아이스팩
왜 여기서 사야 할까요?
요즘 밀키트 부실하다고 하죠?
곤이, 이리 퍼드리는 이 키트는 다릅니다.
꼬소한 명란은 말해뭐해요.
게다가, 저가형 쬐깐한 명태이리가 아닌 큼지막한 대구이리로 작업하여 쫄깃함이 남달라요!
게다가 저희.. 그냥 냉동으로 보내드리지 않습니다.
원물 명란과 이리는 혈관, 막 등 제거해야할 것들이 많아요.
이 손질 과정을 매일 당일당일하고, 재냉동을 하지 않고 바로바로 보내드려요!
저희 알탕이 유독 부드러운 비결이죠.
그렇다고 더 비싸냐? 아닙니다.
가격 꼭 봐주세요.
가격 거품 쭉 뺐습니다.
우린 정직하게 출시하겠습니다.
찐 생물 알탕과 꽃게까지 넣어 시원함까지 잡았어요.
씹을수록 고소하고 쫄깃하고 얼큰한 그런 맛집 알탕!
알곤이와 이리가 부족해서 감질맛 나는 그런 일은 없습니다.
게다가 꽃게에서 우러난 국물까지 더해져 계속 손이 갈거에요.
요리 방법 추천해 드릴게요.
명란 알곤이와 대구이리, 삼점꽃게를 흐르는 물에 세척해주세요!
냄비에 물 550~600mL 정도를 넣고 , 재료 전부 넣고 8분 정도 끓여주세요.
꽃게는 등딱지를 까고, 아가미와 모레주머니를 떼어주고, 몸통은 반을 갈라서 넣어주면 더욱 좋아요.
국물이 더욱 잘 우러나고, 먹기 편해요!
이때 팽이버섯, 쑥갓, 무우, 고추 등 냉장고에 있는 야채들을 추가로 넣어주면 더욱 좋습니다.
이게 다에요 정말 간편하죠?
캠핑용으로도 딱 입니다!
양이 이 정도 돼요.
4인분 푸짐하게 드실 수 있어요.
자주 오는 질문/팁 방출
3차세척 완료한 깨끗한 명란과 대구이리!
알탕은 세척을 잘못하면 냄새나고 먹기싫어집니다.
깨끗한 작업장에서 3차세척까지 마치고 고객님께 보내드립니다.
신선한 알곤이와 이리를 당일당일 양을 파악해서 작업합니다.
제일 높은 등급의 젓갈용 최상급 명란!
식당에서 비싼 돈 주고 부족하게 드시지 마세요.
맛은 우리꺼 드신 분들은 다른 거 못 사먹습니다.
퀄리티가 달라요.
정말 얼큰하고 원물이 워낙 싱싱해서 그게 맛의 비법입니다.
생물 명란과 대구이리를 넣었습니다.
시중에 판매되는 밀키트 알탕은 냉동이 많습니다.
우리 알은 생물 입니다.
한번을 드시더라도 신선한 알탕을 드실수 있도록 노력하겠습니다.
무려 2배 더 비싼 대구이리 만을 사용한답니다.
대구이리가 진짜 알탕의 원조!
명태이리는 쬐깐해요.
대구 이리 모르는 분 많은데 훨씬 큼직하고 부들부들한게 정말 맛있어요!
명란은 씹을수록 고소하고 쫄깃하고 담백합니다.
최상급 명란만 고집하니깐요.
8분만 투자해서 맛있는 알탕 드셔보세요.
신선하고 고급재료만 넣어 맛이 다릅니다.
시원한 국물까지 잡아주는 꽃게
꽃게탕 드셔보신 분들은 다들 아시죠?
이 꽃게의 개운한 국물은 다른 국물과 차원을 달리하잖아요.
대체가 불가해요.
명란곤이에서 나는 고소한 맛과 꽃게에서 우러나는 개운한 맛.
간단한 조합이지만 실패할 수 없는 알탕을 만들어줘요.
여기에 대파, 양파, 고추, 버섯, 쑥갓 등이나 혹은 냉장고에 있는 아무 야채들이나 함께 넣어주면 정말 맛집 전문점에서 먹는 알탕 부럽지 않아요.
세심하게 신경쓰는 만큼, 자신있습니다.
말도 안되는 가성비, 그리고 간편함
밖에서 알탕 한번 사먹으려면 1인분에 기본 만원이 넘잖아요 ?
하지만 막상 들어있는 명란곤이, 이리는 부실한 경우들 너무 많지요.
게다가 대부분의 업장들도 냉동 명란곤이를 사용하죠.
하지만 이제는 걱정마세요.
말도 안되는 가격에, 더욱 푸짐하게.
그리고 더욱 부드럽고 맛있게 집에서 즐기실 수 있게 해드릴게요.
하지만 이렇게나 가성비 넘치더라도, 해먹기 불편하면 무슨 의미겠어요?
하지만 그런 걱정 또한 하지 마세요.
그냥 대충 때려박고 끓이기만 하면 끝인걸요.
말도 안되는 가성비와 간편함으로 편하게 즐기세요!
유의사항
냉장보관 2~3일까지 가능합니다.
(꽃게는 냉동보관)
이후 냉동 보관시 알이 쫄깃하다기 보단 푸석 퍽퍽해 질 수 있습니다.
(오히려 뻑뻑한거 좋아하시면 냉동보관 해주세요!)
※주문즉시 내품검수해주세요!
무더운 하계절엔 꽃게가 약간 녹아갈 수 있어요.
냉기가 있으면 바로 조리 해 드셔도 무방합니다.
냉동보관시 받아보신 후 6개월 가능합니다.
※아래 사진은 스튜디오에서 촬영된 샘플 사진이며 새우나 야채는 동봉되지 않음을 알려드립니다.
구성품은 명란곤이 / 꽃게 / 소스 입니다.
![[고퀄판장] 시원한 꽃게알탕 세트 1+1](http://cafe24.poxo.com/ec01/dawnsound/0jJurf5+JqL2mXn6P+LWO7udF84JsB5P2hVkDeo2gzUE0db4ggaHV25fSwGz/LzCPmEafwYNWMDhCbiVMQ0gDA==/_/web/product/big/202406/fc3f229a225d2e637e6ff5da6fcd3146.jpg)
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