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[군산판장] 인생 간장꼬막장 350g

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기본 정보
상품명 [군산판장] 인생 간장꼬막장 350g
상품요약정보 쫄깃쫄깃 별미중에 별미 수제로 작업한 새꼬막장.
판매가 5,000원
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[군산판장] 인생 간장꼬막장 350g 수량증가 수량감소 5000 (  )
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1. 인생 간장꼬막장 350g

쫄깃쫄깃 별미중에 별미 수제로 작업한 새꼬막장.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 인생 간장꼬막장 1통

중량/사이즈 : 인생 간장꼬막장 350g

생물여부 : 냉동

원산지 : 상품스펙참조

성분표시 : 자숙 꼬막살 43%(중국), 혼합간장 57% [아미노산간장(탈지대두:인도산), 정제수, 정제소금(국산), 양조간장-HO{양조간장원액(탈지대두:인도산}], 물엿], 백설탕, 현진시즈닝[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 덱스트린(옥수수전분 100%), 카라멜색소, 마늘가루, 생강가루]

포장방식 : PE용기

 

 

 

 

왜 여기서 사야 할까요?

바다에서 꼬막을 조업하고 삶을 때 들어가는 시간들.

이 것을 하나하나 까고 작업하던 손길들.

그리고 장으로 만들기까지 양념을 바꿔가며 고민하던 순간들까지.


한통 속에 온갖 정성과 함께 만든 꼬막장이에요.


껍질 반만 까서 넣은 그런 거랑 달라요.

드시기 편하도록 알맹이만 전부 손질 했거든요.


이 정성은 기계 공장으로 찍어내듯이 만드는 음식과는 비교할 수 도 없습니다.

 

바다 내음 가득 담아 만든 꼬막장.

갓 지어낸 쌀밥에 올리면 밥도둑이 따로 없어요.

꼬막의 감칠맛에 간장의 단맛, 짠맛에 먹자마자 감탄 나옵니다.

 

먹고 싶은 데 손질하기 어려워 포기하던 꼬막.

 

손질은 물론 조리까지 모두 저희가 해드릴게요.

냉장고에 쟁여 놓고 입맛 없을 때 드세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

요리 방법 추천해 드릴게요.

따끈한 밥에 채소 가득~ 넣고 꼬막장 올려 비벼먹으면 별미도 이런 별미가 없습니다.

 

 

  

 

양이 이 정도 돼요.

2-3명 가족들이 나눠 먹어도 충분해요!

 

 

 

 

자주 오는 질문/팁 방출

전부 수작업으로 만들었어요.

조업해서 해감하고.

그 뒤에 또 삶아서 껍질 까는 과정까지 전부 수작업으로 했어요.

대량 작업이지만 사람이 한 것과 기계가 한 것과는 퀄리티 차이부터 다르거든요.


깔끔하게 손질 된 꼬막들을 한 번 보세요.

드시기 편하도록 제대로 작업 했습니다.


다만 진짜 수작업이기 때문에 꼬막마다 사이즈가 다를 수 있어요.

이게 진짜로 작업 했다는 증거 아닐까요?

 

 

가격 비교해 보세요.

정신없이 먹었네요.

맛깔난 간장 제대로 입은 새꼬막장.

 

입맛 없을 때!

반찬 없을 때!

 

냉장고에 쟁여 놓고 한번씩 꺼내먹으면 을매나 맛있던지..

쫄깃쫄깃~한 식감 제대로!

꼬막 특유의 감칠맛이 살아있어 사라진 입맛 바로 살아납니다.

 

하나씩 까먹느라 힘들었던 새꼬막장.

이제 대 여섯 개 집어서 입안 가득 감칠맛을 느껴보세요.

 

남은 간장 버리지 말고 이렇게 드세요.

꼬막장 드시고 남은 간장.

이제 버리지 말고 요리에 활용해보세요.

꼬막의 감칠맛이 배여 일반 간장보다 훨씬 맛있거든요.


간단하게 드시고 싶은 분들은 계란 후라이에 참기름 솔솔 뿌려 간장 비벼 드셔도 좋고, 볶음 요리에 활용해도 좋습니다.


꼬막부터 간장까지 버릴 것 하나도 없습니다.

한통 가득 알짜배기로만 꽉 채웠으니 맘껏 드세요.


인생 간장 꼬막장이라는 이름에 걸맞는 맛을 선사해드리겠습니다.












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