[통영판장] 당일/ 참미더덕 500g

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1. 참미더덕 500g

가격이 말도 안되는 역대급 가격. 지금 아님 못 먹어요!

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 횟감 참미더덕 500g

중량/사이즈 : 500g 40미 내외

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산

성분표시 : 미더덕 100%

포장방식 : 기타(해수포장)

왜 여기서 사야 할까요?

일단 원래 아는 분들만 먹는 별미 같은 겁니다.

진짜 맛있는데 안 드셔보신 분들이 의외로 많습니다.

왜? 찌개나 국에 들어가 있는 거랑 착각 하셔서 그렇습니다.

조물조물 씹다 버리는 그런 거라고요.

여러분이 알고 계시는 그거! 그거 미더덕 아닙니다. 오만둥이예요.

겉이 찌글찌글하니 국물 내는 그거요. 그게 오만둥입니다.

미더덕은 멍게처럼 까서 그 속살부터 껍질까지 회로 즐길 수 있는 음식입니다.

특정 시기에만 먹을 수 있어서 귀하고, 아시는 분들만 즐기는 별미입니다.

그래서 가격이 있습니다.

그래서 원래 아시던 분들이라면 깜짝 놀라실 겁니다.

우와. 횟감 참미더덕이 이 가격이라고?

네. 뻥 아니예요. 진짜 이 가격입니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

손질 싹 해서 보내거든요.

하나 하나 손으로 껍질을 까서 보냅니다. 드시기 편하게요.

받으시면 세로로 칼집 내서 물 빼 주세요!

물 빼고 나서 검정색 내장 부분을 제거하고 드셔 주세요.

저는 그냥 먹어요. 저는 튼튼하니까. ^^; 그런데 예민하신 분들은 내장 부분 빼고 드셔 주세요.

 찜도 해먹고 무침도 해먹고 탕으로도 먹고 해도 되지만.

회로 꼭 드셔보시길 강력 추천 합니다.

 그 특유의 향이 정말 환상적이거든요.

양이 이 정도 돼요.

3명이서 술안주 하시기 딱 좋습니다.

다른거 곁들여 주시면 4인분까지도 충분!

자주 오는 질문/팁 방출

너무 슬퍼요. 오만둥이만 드셔보시고 이걸 못 드셔보셨다니. ㅠ

미더덕? 그 찌개나 국에 들어가 있는 거?

조물조물 씹다 버리는 그런 거?

그건 오만둥이예요. 미더덕이랑 다릅니다. 그런데 많은 분들이 모르세요.

아랫지방 분들은 그 차이를 너무나 잘 아십니다.

참미더덕이 별미라는 거도 너무나 잘 아십니다.

오만둥이는 식감 때문에 먹지만 사실 저렴해서 식당에서 많이 쓰고요.

진짜 참미더덕은 딱 요맘 때. 5-6월 한철 횟감으로 잠깐 즐길 수 있는 음식이예요.

으아. 이거 찜으로 먹으면 또 미치고요. 무쳐 먹으면 또 어떤데요.

근데 진짜 칼집 내서 물 빼고 뒤집어 속살 먹으면 그냥 천국행입니다.

그 특유의 바다 향! 절대적입니다. 못 이깁니다. 끝났습니다.

바다 맛 좋아하시는 분들은 진짜 환장하실 겁니다. 소주 안 먹고 못 배길 겁니다.

손질 해서 보내요

집에서 힘들게 껍질 까실 필요 없어요.

편하게 드세요. 손질 다 해서 가요.

어설프게 기계 돌려 보내는 그런 거 아니예요. 미더덕은 그렇게 못 보냅니다.

수작업으로 일일이 까야 해요.

그렇게 까니까 집에서도 횟감으로 충분 즐기실 수 있는 거랍니다.

받으심 세로로 슬쩍 칼집 내서 물부터 빼주세요.

뒤집으면 속살! 저는 요대로 먹지만. 예민하신 분들은 검은색 내장 부분 제거하고 드셔 주세요.

속살만 드셔도 되고요! 남아있는 껍질 부분도 드셔도 됩니다. 몸에 좋아용.

물 많이 뱉게 생겼죠? 실제로 자연감량이 많이 된답니다.

이 녀석 비주얼만 봐도 아시겠죠? 팅팅 불어 있는 게.

물을 많이 머금고 있고 뱉기도 많이 뱉는답니다.

선도를 위해 해수에 담아 가요. 원물 500g를 잰 뒤에 해수를 담습니다.

그런데 거기서 요놈이 물을 머금었다 뱉었다를 반복해요.

그래서 실제로 자연 감량이 많이 돼요! 20%까지도 빠집니다.

미리 참고해서 주문해 주세요. 해수 다이어트 하는 녀석이란 걸!

원래 무게는 많이 뱉는 녀석이라 괜찮아요. 아시는 분들은 다 알고요!

중요한 건 가격이죠. 지금 엄청 싸요! 한번 더 강조.