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상품명 | [단독] 여수 자연산 달마새우회 1+1 |
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상품요약정보 | 녹진 그 자체인 귀한 달마새우회! |
판매가 | 24,500원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 무료 |
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1. 여수 자연산 달마새우회 1+1
녹진 그 자체인 귀한 달마새우회!
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상품 스펙 설명 합니다.
구성 : 달마새우 회 130g 2팩, 삼둥이 1개
중량/사이즈 : 1팩 기준 130g / 20-25미 내외 / 중량우선
생물여부 : 달마새우 회 냉동, 삼둥이 초장 냉장
원산지 : 국내산(여수)
성분표시 : 달마새우 100%
삼둥이 초장 - 초고추장 83.4% - 고추장61.8%(물엿,소맥분(밀,미국산,호주산), 혼합양념(고추/중국산),알파소맥분,정제소금],[물엿,밀가루(밀:미국,호주산),고추양념(중국산),밀쌀,정제소금], 기타과당,정제수,조미액[발효식초0.2%(맥아엑기스,겉보리:미국산)],마늘(중국산),푸른씨즈닝,생강,참깨 / 생선회간장 8.3% - 산분해간장65%[탈지대두(외국산 : 미국,인도,중국 등),천일염(호주산),기타과당,L-글루탐산나트륨(향미증진제),발효주정] 정제수,기타과당, 소스[레몬식초{레몬농축과즙(레몬:이스라엘산)},다시마 엑기스[다시마분말농축액(다시마분말 : 국내산),정제소금(국내산)],과채가공품,L-글루탐산나트륨(향미증진제),주정,향미증진제,기타가공품,복함조미식품,파라옥시안식향산에틸(보존료) / 연와사비 8.3% - 정제수,겨자분(겨자씨 : 미국산),이찌방와사비 12.51% (와사비분 70%(중국),겨자분(캐나다),옥수수전분,구연산,비타민C],설탕,주정,정제소금(국내산),대두유,겨자유,구연산,셀룰로스검,잔탄검
포장방식 : 트레이포장
왜 여기서 사야 할까요?
여수 자연산 달마새우.
이거 정말 귀해서 매일 못 먹습니다.
물량도 굉장히 한정적이고요.
이 새우 자체가 가을에 잠깐 나오고 안 나오는 새우에요.
새우중에서는 녹진함? 비교할 수 있는 새우가 없어요.
달달하면서도 녹진한 맛이 미쳤거든요.
서비스로 같이 보내드리는 초장, 간장, 와사비에 콕 찍어 한 입.
이만한 안주도 없습니다.
남녀노소 누구나 좋아할 맛이에요.
달달하면서도 녹진한 새우 회 싫어하는 사람도 있나요?
진짜 요거 한입 먹어보면 다른 새우 못 먹습니다.
조업이 돼도 많은 양이 없어서 많이 팔지도 못해요.
이건 정말 있을 때 먹어야 합니다.
나오다가 또 갑자기 안 나오는 녀석이라 골치가 아파요.
받자마자 아무 거도 하지 마시고요.
바로 입에 쏙 넣으심 됩니다.
소주는 당연 준비해 주셔야겠죠.
소주 안주로 이만한거 없습니다.
장담합니다.
진심 기깔나게 맛납니다.
※ 등에 검은 내장이 있을 수 있는데, 킹 단새우처럼 드실 때 쏙 빼서 제거하고 드시면 됩니다!
요리 방법 추천해 드릴게요.
해동 후 바로 초장에 콕.
녹찐함 장난 없습니다.
양이 이 정도 돼요.
성인 1-2인분.
자주 오는 질문/팁 방출
색깔이 다른 새우가 있어요.
생물이다 보니 모든 새우가 색깔이 똑같지 않습니다.
진분홍, 연분홍 등 진함의 차이가 있을 수 있어요.
꼬리가 갈변해도 문제없어요.
작업 시 상온에 잠깐 노출되어 그런 것이에요.
오래 묵힌 그런 거 절대 아닙니다.
영하 40도에 신선하게 보관했다가 출고하니 걱정 안 하고 드셔도 됩니다!
그저 맛있게 드셔 주세요!
비린내가 나요.
간혹 비린내가 나는 새우가 있을 수 있습니다!
하지만 걱정 안 해도 됩니다.
그건 새우 특유의 냄새입니다.
모든 분들이 아시다시피 상하면 썩은 내가 진동합니다.
새우는 특히 심해요.
하지만 달마새우에서 냄새나는 일은 거의 없을 거예요.
해썹 인증 공장에서 다루마새우 원물을 식용 락스로 빡빡 세척하고요.
아주 위생적으로 작업하여 나가니 안심하고 드셔도 됩니다!
보관은 이렇게 해주세요.
당연히 받은 당일에 드시기를 권유 드립니다.
그렇게 하기 어려우신 분들 주목!
냉장 보관으로 보관하실 거면 딱 하루만 보관해 주세요.
너무 오래 냉장고에 보관하면 심하게 물러질 수가 있어요.
오랜 기간 보관하셔야 할 땐 꼭 냉동으로 보관해 주세요.
냉동으로 보관하시다가 해동 슥~ 해주시고 드시면 됩니다.
녹찐한 다루마새우 꼭 한번 드셔보세요.
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