[단독] 당일/ 짚불 통삼겹 300g

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1. 짚불 통삼겹 300g

풍미와 고소함이 남다르다, 먹기 좋은 통삼겹!

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상품 스펙 설명합니다.

구성 : 짚불 통삼겹 300g 1팩 / 참스테이크 소스 1팩

중량/사이즈 : 300g

생물 여부 : 냉동

원산지 : 네덜란드산

성분표시 : 삼겹살 100%

포장방식: pe포장

왜 여기서 사야 할까요?

독보적인 두께, 미친식감, 육즙 가득!

국내 유일의 현존 짚불 통삼겹!

이제는 집에서도 간편하게 즐기세요!!

자연에서 얻은 지혜를 바탕으로 무색소, 무첨가, 무양념으로 구워낸 자연적인 그대로의 가장 맛있는 고기를 만들어 냈습니다.

짚불의 불맛과 고기 특유의 잡냄새를 1차로 제거 함으로써 고기의 식감과 풍미를 완벽하게 잡아냈습니다.

짚불의 원적외선은 참숯보다 더 강하여 순간온도를 2000℃를 넘겨 겉바속촉을 완벽하게 만들어 육즙을 꽉 잡았습니다.

탄내가 아닌 담백하고 고급스러운 짚불향!

캠핑장에서만 즐길 수 있는 짚불의 맛! 이제 집에서 즐기세요!

요리 방법 추천해 드릴게요.

고기를 충분히 해동한 후 후라이팬에 구워 드시면 됩니다.

에어프라이어를 이용시에는 160도에 15분정도 구워 주시면 됩니다.

단, 충분히 고기를 해동해 주셔야합니다.

해동을 제대로 하지 않을 경우 식감이 저하되어 고기 본연의 맛을 잃을 수 있습니다.

양이 이 정도 돼요.

300g 1팩 1~2인분봐주시면 됩니다.

자주 오는 질문/팁 방출

원조 직화 초벌 통삼겹

탄내가 날까봐 걱정이신가요? 걱정하지마세요.

탄내? 전혀 없습니다.

오히려 담백하고 고급스러운 짚불향에 100% 만족하실거에요!!

2000도 이상의 순간 온도로 입에서 살살 녹는 부드러움은 덤.

고기의 잡내는 NO!!!!!

통삼겹의 꽉 찬 육즙, 짚불향으로 완벽하게 잡았습니다.

장인의 숙련도

연기로 입히는 인위적인 맛이 아닙니다.

믿고 먹을 수 있는 짚불구이의 최초 창시자!

15년 장인의 독보적인 짚불 구이 노하우 자부심 입니다.

짚불 구이에 어울리는 최적의 육류의 두께!

육즙이 꽉 잡히는 적절한 짚불의 화력!

적당한 가열 온도의 시간으로 입에서 살살 녹는 부드러움!

끊임없이 노력해낸 결과, 국내 현존의 유일한 짚불구이 방식을 만들어냈습니다.

육즙이 가득한 고기

처음에는 통삼겹의 크기에 놀라실 수 있지만, 그 크기만큼 깊고 풍부한 맛을 선사하는 것이 통삼겹의 매력입니다. 고기를 그대로 통째로 구워내면서 고기의 질감을 최대한 살려내는데, 그 결과로 쫄깃하고 육즙 가득한 고기를 맛볼 수 있습니다.

고기를 구울 때 나오는 불맛과 고기의 육즙이 함께 어우러져서 특유의 아름다운 풍미를 만들어냅니다. 

그리고 짚불에 의해 적당히 구워진 고기는 바로 입안에서 녹아내리며, 그 진한 풍미를 전해줍니다.

소금과 후추로 간을 한 후, 상추와 쌈장, 마늘과 함께 싸서 먹으면 그 맛은 더욱 깊어집니다.

상큼한 상추와 쌈장의 달콤함, 마늘의 향이 고기의 맛을 더욱 돋보이게 해주며, 입 안 가득 퍼지는 고기의 풍미를 더욱 즐길 수 있습니다.

통삼겹은 그야말로 고기의 맛을 깊이 느낄 수 있는 음식입니다.

그 크기만큼의 풍미를 선사하는 통삼겹, 한 번의 경험으로도 오랫동안 기억에 남아 다시 찾게 되실겁니다.