[단독] 당일/ 보리숭어 슬라이스 220g

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1. 보리숭어 슬라이스 220g

자연산 보리숭어!

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 보리숭어 슬라이스 220g

* 주문시 서비스 삼둥이초장 1팩 (몇팩 시키던 초장은 1팩만 갑니다.)

중량/사이즈 : 220g 내외

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(자연산)

성분표시 : 보리숭어 슬라이스 220g 내외

 포장방식 : 기타포장(팩포장)

왜 여기서 사야 할까요?

개숭어라고도 하는 보리숭어어 입니다.

지역마다 보리숭어, 개숭어, 참숭어라고 다 다르게 부르는데 명칭은 중요하지 않아요.

우리가 아는 그 보리숭어 맛 이거든요.

그것만으로도 먹을이유는 충분해요. 

아 근데! 숭어회를 오늘 횟감으로 추천하는 이유는 따로 있다는거^^

회를 딱히 좋아하지 않는다거나, 대방어 같이 기름짐이 강한 횟감 잘 못드시는 분들계시죠?

숭어회는 그런분들에게 딱 입니다.

보리숭어는 기름진 고소함이 있는데, 과하거나 덜 하지 않아요.

적당한 고소함과 단맛이 감도는 맛이 요 숭어회 입니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

손질 다 하고 회로 썰어서 보내드려요!

같이 가는 삼둥이 초장도 있으니, 따로 준비할 게 없습니다^^

양이 이 정도 돼요.

1.5인분 됩니다.

둘이서 가볍게 소주 한 잔 하기 딱 좋은 정도!

자주 오는 질문/팁 방출

보리숭어회

보리숭어는 봄 4-5월을 제철로 보는데, 한겨울에도 절대 꿀리지 않습니다.

혈합육이 진한 붉은색이 띄고있고, 근육에는 희끗희끗한 힘줄이 있어 씹힘의 근간이 돼요.

살이 단단하단건 식감을 살리고자  굳이 두껍게 썰으실 필요가 없다는 것!

그리고 고소한 기름이 적당히 감돕니다.

끝에 오는 단맛까지 크으.. 초장도 찍어먹을 필요가 없어요.

네이버, 쿠팡 뭐 어딜 비교해도 이 가격에 나오는 숭어회가 있나요?

있으면 제보 해주세요.

이런 분들에게 추천 드리는 횟감

평소에 회를 잘 안찾아먹거나, 비교적 담백한 광어/우럭을 많이 드시는 분!

숭어회 무조건 드세요.

생선회를 제대로 입문하려는 사람에게 강추!

숭어는 생선회에 눈을 뜨게 해줄 코스에요.

너무 과한 기름도 아니고, 그렇다고 너무 적지도 않은 정도의 고소함.

요 숭어의 참맛을 알게 되시면 그 다음 난이도의 횟감에도 눈을 뜨게 되실거에요.

광어/우럭 좋아하시는분?! 숭어회 꼭 드셔보세요.

저렴해요

당장 네이버에 숭어회 검색해보세요.

적어도 14,900원 가격으로 시작할거에요.

그게 비싸단게 아닙니다.

 숭어회 지금 그 가격이 결코 과장된게 아니에요!

다만 이 보리숭어회는 작업장이 있습니다.

경남 하동군에 위치해 있고 근처에 수협위판장이 있구요.

거기서 그날 그날 생물을 떼오고 바로 옆 작업장에서 회를 썰어요. 

그래서 저렴합니다. 직접 하니까요.

걱정마세요!

목-금요일 같은날은 조금 더 일찍 분주하게 움직입니다!!

저렴한 이 가격을 지키기 위해서!!!