[단독] 당일/ 남해안 피멍게 1kg

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1. 남해안 피멍게 1kg

남해의 선물, 향긋한 통멍게

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 통멍게 1kg

중량/사이즈 : 1kg (8미 내외)

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(경상남도 통영)

성분표시 : 멍게 100%

포장방식 : 비닐실링
자연감량 10%

 *한박스 최대 8키로 발송가능하며 8키로 주문시 1kg 8개가 들어 갑니다. 

왜 여기서 사야 할까요?

ㄷㄷㄷ

ㅂㅇㅇㅇ

남해 바다의 선물 멍게를 준비했습니다.

 해수 담아 비닐 실링으로 보내드립니다!

비닐 실링 포장으로 깔끔하면서 해수까지 담아서 같이 보내면 싱싱하기까지, 말 다했죠?

멍게는 까서도 팔지만 이렇게 통으로 판매도 합니다.

멍게의 속살 뿐만 아니라 다양하게 먹을 수 있기 때문인데요.

또! 깐멍게는 수령 후 1-2 내로 드셔야하지만 통멍게는 냉장보관 하신 후 조금 더 오래 드실 수 있다는 장점이 있어요.

믿고 먹는 제철 멍게! 제대로 준비하겠습니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

멍게 손질 간단합니다.

손질 후 회, 비빔밥 등 다양하게 활용 해주세요.

1. 멍게를 세로로 반으로 갈라주세요.

이 때 물이 많이 나오니 주의해주세요.

2. 멍게 속살을 쏙 빼내주세요.

검은색은 멍게 내장인데 당연히 그대로 드시는 거랍니다.

3. 멍게 내장 옆에 회색 내장을 제거해주세요.

있는 경우도 없는 경우도 있지만 있다면 칼집을 살짝 내시면 간단하게 제거하실 수 있답니다.

4. 해수의 짠기를 제거하기 위해 물에 가볍게 세척해주세요.

양이 이 정도 돼요.

2분이서 드시기 충분합니다.

자주 오는 질문/팁 방출

통멍게는 모양이 다양합니다.

멍게는 덜 키우고 더 키우는게 아닙니다.

일정 시기가 지나면 멍게는 커지는데 한계가 있어요.

때문에 멍게 중에는 작은 것도 큰 것도 있답니다.

그래서 중량에 맞춰서 보내드립니다.

큰 멍게, 작은 멍게 모두 바다 속에서 열심히 키운 멍게들입니다.

평균적으로 기재해 둔 미수를 참고만 해주세요.

그날 그날 조업되는 크기에 맞춰서 정량 발송 드리겠습니다.

당일 조업의 원칙 남해안 활멍게.

신경써서 보내드립니다.

신선하게 해수포장으로 보내드리고요.

하나하나 포장할 때 마다 신경써서 선별하고 있습니다.

하지만 신선도를 좌지우지 하는데 가장 중요한 요소!

묵힌 멍게를 보내드리지 않습니다.

그날 그날 바다에서 끌어올린 멍게를 세척 합니다.

그리고 주문량에 맞춰서 고객님들에게 발송합니다.

받아보시면 느끼실 거에요! '아 이집 멍게 잘한다'.

제철 수산물 멍게.

남해안에서 자라나는 멍게!
제철 수산물은 보약이라는 말이 있습니다.

진짜 멍게의 맛을 즐기실 수 있답니다.

이 시기만 되면 한탕 치려는 수산업자들이 즐비해요.

때문에 안좋은 멍게도 판을 치고 비싸게 팔기 바쁘죠.

하지만 제철은 돌고 돌아 내년도 내후년도 찾아옵니다.

믿고 드실 수 있도록, 또 찾아오실 수 있도록 준비하겠습니다.

제철 수산물 멍게! 많이 사랑해주세요.